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Pratos criativos levam merendeiras de Taguatinga à semifinal do Sabor de Escola

  Foto: Mary Leal/SEEDF Francisca Nunes e Léa Oliveira encantam o júri com receitas criativas que valorizam ingredientes da merenda escolar ...

 Foto: Mary Leal/SEEDF

Foto: Mary Leal/SEEDF
Francisca Nunes e Léa Oliveira encantam o júri com receitas criativas que valorizam ingredientes da merenda escolar
A Coordenação Regional de Ensino (CRE) de Taguatinga classificou, nesta terça-feira (11), duas representantes para a semifinal do concurso Sabor de Escola. As merendeiras Francisca Nunes e Léa Oliveira conquistaram os jurados com criatividade e inovação em seus pratos — canjica de frango e macarronada ao creme de abóbora, respectivamente.

Francisca, do Centro de Ensino Fundamental (CEF) 12 de Taguatinga, surpreendeu o júri ao apresentar uma versão inédita da canjica, adaptando o tradicional prato doce para uma receita salgada. Ela recebeu o apoio de colegas e estudantes durante a disputa. “Foi uma experiência única, aprendi bastante e quero seguir confiante. Agora é torcer e acreditar”, comemorou.

Já Léa, do CEF 10 de Taguatinga, conquistou a classificação com a macarronada ao creme de abóbora. Ela contou que a inspiração veio de forma inesperada: “Eu estava na igreja, sem saber qual prato iria apresentar, e a ideia da receita surgiu do nada. Nunca tinha feito, mas decidi tentar — e deu certo”, relatou emocionada.

A secretária de Educação, Hélvia Paranaguá, acompanhou a seletiva e elogiou o empenho das participantes. “Nós estamos vendo um alto padrão dos pratos e o cuidado das profissionais em incorporar novas ideias e sabores, tornando a merenda escolar mais atrativa e nutritiva para os estudantes”, destacou.

A próxima etapa do Sabor de Escola será realizada na CRE de Brazlândia, na quinta-feira (13).

Com informações da Secretaria de Educação